Le maté est cette infusion de feuilles et de brindilles issues d’un arbre appelé yerba maté. Elle est la boisson nationale des Argentins. Ils sont en effet des millions en Argentine, mais aussi en Uruguay, au Paraguay, et dans le sud du Brésil, à en boire quotidiennement. Pour cause, ses vertus sont nombreuses et son rôle en Amérique du Sud est capital depuis des siècles. Lire la suite Le maté
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